INGREDIENTES: <br />6 piezas de chile poblano<br />1/2 kilo de queso oaxaca<br />5 piezas de huevo<br />1/4 de taza de harina de trigo<br />1 taza de aceite vegetal para freír<br />1 kilo de tomate rojo<br />1/2 pieza de cebolla chica<br />2 dientes de ajo<br />3 tazas de caldo de pollo<br />1 cucharadita de sal
